Yenidoğan Mahallesi, uzun yıllardır aynı yüzle, aynı samimi gülüşle tanınan bir esnafa sahiptir: Remzi Halat. Yenidoğan Mahallesi’nin bakkalı, mesleğinde 40. yılını geride bırakmaya hazırlanırken, müşterileriyle olan sıcak ilişkisi ve işine olan bağlılığı sayesinde mahallede herkesin güvendiği bir isim haline gelmiş durumda. Yenidoğan’ın “gülen yüzü” olarak tanınan Remzi Halat, 40 yılını dolduran esnaflık hayatını, işinin arkasındaki tutkusunu ve mahalleliyle kurduğu özel bağları anlattı.
Sabahın Erken Saatlerinde Başlayan Mesai
Remzi Halat, sabahın erken saatlerinde dükkanını açarak mesaiye başlıyor. Güne erken başlayan Halat, akşamın son saatlerine kadar dükkanında müşterilerine hizmet vermek için hazır bekliyor. Yıllar içinde bir alışkanlık haline gelen bu yoğun tempo, onu yalnızca bir esnaf değil, aynı zamanda mahallenin vazgeçilmez bir parçası haline getirmiş.
“Her sabah dükkanımı açtığımda, mahalleliyle selamlaşmak, onlara günaydın demek, bu işin en keyifli kısmı,” diyor Remzi Halat. “Bazen akşam geç saatte bile gelen olur, bir şeyler almak için. Biz de elimizden geleni yapıyoruz, hiçbir zaman ‘hayır’ dememeye çalışıyorum.”
Yenidoğan’ın Bakkalı, Herkesin Tanıdığı Bir İsim
Remzi Halat’ın bakkalı, yalnızca bir alışveriş yeri değil, aynı zamanda bir sosyalleşme noktası haline gelmiş. Mahalleli, özellikle yaşlılar, çocuklar, işten yeni çıkanlar ya da yalnızca sohbet etmek isteyenler, Halat’ın dükkanında zaman geçiriyor. “Yenidoğan Mahallesi’nin en büyük özelliği, burada herkesin birbirini tanıyor olması,” diyen Halat, bu özel bağın yıllar içinde nasıl pekiştiğini anlatıyor:
“Mahallede birine ‘Remzi Bakkal’ demek, herkesin hemen tanıyacağı bir isimdir. 7’den 70’e herkes beni tanır, bazen öyle gelir ki, dükkanımdan çıkmak için vakit bulamam. Hem alışveriş yapılıyor, hem de eski anılar, eski günler konuşuluyor. Bu bana büyük bir mutluluk veriyor.”
Herkesin Düğününde, Cenazesinde Yanlarındaydı
Halat, bakkallık işinin sadece malzeme satmaktan ibaret olmadığını belirtiyor. Yenidoğan Mahallesi’ndeki pek çok aile, Halat’ı kendi özel günlerinde de yanlarında gördü. Yıllar içinde, düğünlere katılmak, cenazelere gitmek gibi pek çok önemli anı paylaşan Remzi Halat, her zaman mahallelinin yanında olmuş. “Benim için bu iş sadece alışveriş yapmaktan ibaret değil,” diyor Halat. “Kimisinin düğününe gidiyorum, kimisinin cenazesine katılıyorum. Bazen sadece ‘geçmiş olsun’ demek, bazen bir sorunları olduğunda onlara yardımcı olmak, esnaf olmanın gerçekte ne olduğunu anlatıyor.”
Yerli Esnafı Destekleyin
Yenidoğan Mahallesi’nde esnaf olmanın zorlukları olduğu kadar, bir o kadar da güzellikleri olduğunu vurgulayan Remzi Halat, son olarak mahalleli ve çevre sakinlerine yerel esnafı destekleme çağrısı yaptı. “Yerli esnaf, mahallemizin temel direklerinden biridir,” diyen Halat, “Alışveriş yaparken sadece ucuzluğa bakmamalı, aldığınız ürünün kalitesine, ürünün arkasındaki emeğe de değer vermelisiniz. Biz yerel esnaf olarak, mahallemizin bir parçasıyız ve her zaman birbirimize destek olmalıyız.”