Boğazlıyan’da Mor Sarımsak Hasadı Yapıldı

Boğazlıyan’da tarım sektörünün önemli aktörlerinden Sönmezler Tarım, yerli mor sarımsak üretiminde bu yıl da hasat sezonunu açtı. Bölge tarımına katkı sağlayan işletme, mor sarımsak hasadının tamamlandığını ve ürünlerin pazara sunulmaya hazır olduğunu duyurdu.

Sönmezler Tarım sahibi Bülent Sönmez, mor sarımsak üretiminin Boğazlıyan ve çevresindeki tarım ekonomisi için önemli bir değer olduğunu belirtti. Sönmez, “Yerli mor sarımsak üretiminde bu yıl da başarılı bir hasat gerçekleştirdik. Bölgemizin iklimi ve toprak yapısı, mor sarımsak yetiştiriciliği için oldukça elverişli. Bu sayede hem kaliteli ürün elde ediyoruz hem de çiftçilerimizin gelirine katkı sağlıyoruz,” dedi.

Yerli Sarımsağın Önemi ve Üretim Süreci

Mor sarımsak, sadece lezzetiyle değil, sağlık açısından sunduğu faydalarla da tüketicilerin ilgisini çekiyor. Sönmezler Tarım, üretim sürecinde doğal ve modern tarım tekniklerini bir arada kullanarak hem verimliliği artırıyor hem de çevreye duyarlı bir üretim modeli benimsiyor.

Bülent Sönmez, “Hasadını yaptığımız mor sarımsaklar, tamamen yerli tohumlardan üretiliyor. Ürünlerimiz yoğun talep görüyor. Önümüzdeki dönemde üretim kapasitemizi daha da artırmayı hedefliyoruz,” diye konuştu.